什么是“綠色食品”?
“綠色食品”是指在生產過程中關注人們健康和環(huán)境的產 品,由農業(yè)部的綠色食品發(fā)展中心認證。并不是所有的綠色食品都依照同樣的標準來生產,有A級和AA級兩種等級。AA級產品必須遵守更嚴格的和有機食品標準相似的標準,這些產品大多用于出口,所以很難在北京買到。要想知道自己購買的食品是A級還是AA級,只要看一眼綠色食品標志下的十位數(shù)條形碼即知:
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A級綠色食品 |
AA級綠色食品 |
個位數(shù) |
“1” |
“2” |
A級綠色食品和有機食品有什么不同?
有機食品 |
A級綠色食品 |
至少兩年沒有使用化肥和農藥 |
可以有限使用化肥和農藥 |
必須每年接受至少一次對農場、加工廠和貿易者的檢查 |
每三年接受一次對農場和加工廠的檢查 |
證書有效期一年 |
證書有效期三年 |
銷售時需向認證機構申請辦理“銷售證” |
銷售時無需向認證機構申請辦理“銷售證” |
怎樣看綠色產品的綠色標志?
辨別綠色產品最好的辦法就是看其綠色標志。目前我國的綠色產品標志主要有如下兩種:
一種是中國環(huán)境標志,其圖形由中心的青山、綠水、太陽及周圍的十個環(huán)組成。圖形的中心結構表示人類賴以生存的環(huán)境,外圍的十個環(huán)緊密結合,環(huán)環(huán)緊扣,表示公眾參與,共同保護環(huán)境;同時十個環(huán)的“環(huán)”字與環(huán)境的“環(huán)”同字,其寓意為“全民聯(lián)系起不,共同保護人類賴以生存的環(huán)境”。
另一種就是上面說到的綠色食品標志,該標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商局注冊的第一例質量證明商標。其圖形由三部分組成,即上方的太陽、下方的葉片和中心蓓蕾,標志為下圓形,意為保護、安全。綠色食品標志證書自發(fā)證之日起生效,有效期為三年。
何謂綠色生活?
有關環(huán)保人士提出了綠色生活“5R”原則:1、節(jié)約資源、減少污染;2、綠色消費、環(huán)保選購;3、重復使用、多次利用;4、分類回收、循環(huán)再生;5、保護自然、萬物生存。
倡導綠色生活,需要每個人從我 做起。自覺地節(jié)能節(jié)水,購買綠色產品,少用“一次性”餐具和塑料袋,分類回收生活垃圾,拒食野生動物……“綠色生活”是將環(huán)境保護和日常衣食住行融為一體的新文明生活——即生產行為和消費行為要考慮到對環(huán)境的影響,盡量避免或減少對環(huán)境的污染。綠色消費并不是“消費綠色”;提倡“食綠”、“住綠”、“穿綠”、用綠”目的是為了在環(huán)境保護中有利于身心健康。
何謂綠色消費?
中國消費者協(xié)會提出2000年“3.15”的主題是:“綠色消費”。主要有三層含義:一是選擇綠色產品或未被污染的產品;二是對垃圾進行環(huán)?;幚恚辉斐森h(huán)境污染;三是崇尚大自然并注重節(jié)約資源,實現(xiàn)可持續(xù)消費。
綠色消費涉及面很廣,涵蓋了食品、衣服、家具等等,從而要求經(jīng)營者積極推廣綠色技術、清潔生產,發(fā)展生態(tài)農業(yè),滿足消費者需求。同時,在選擇商品和服務時,及時轉變消費觀念,盡量選擇無污染、無公害的綠色新產品,把個人消費和身心健康、居室環(huán)境、區(qū)域生態(tài)必全球環(huán)境聯(lián)系起來,舍得在綠色消費方面投資。
應帶著環(huán)保的眼光去評價和選購商品,審視該產品在生產過程中會不會給環(huán)境造成污染。我們手中的鈔票就像是“綠色的選票”,哪種產品符合環(huán)保要求,我們就選購哪種產品,這樣它就會在市場上占有越來越多的份額;哪種產品不符合環(huán)保要求,我們就不買它,這樣它就會逐漸被淘汰,或被迫轉產為符合環(huán)保要求的綠色產品。用手中“綠色的選票”引導生產者、銷售者走可持續(xù)發(fā)展之路。
編輯:岳逆進